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  • 新建區餐飲(烹飪)行業協會來我??疾旖涣?/font>
  • 來源:【商貿服務系】  時間:2020-07-10  作者:【本站編輯】 

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  • 7月8日上午,校長李祿元會見了新建區餐飲(烹飪)行業協會會長萬仁里、秘書長萬來根一行。校長萬方、商貿服務系負責人陪同座談。

    李祿元校長對萬仁里會長一行的到來表示熱烈歡迎,介紹了我烹飪專業近年辦學情況。李祿元校長指出,新建區是全省著名的廚師之鄉,在我省餐飲行業中占有重要地位,作為一所隸屬于省商務廳的職業院校,校址又位于廚師之鄉,在烹飪人才培養方面具有天時地利人和優勢。目前,隨著經濟轉型升級,省政府高度重視贛菜品牌工程,贛菜迎來了難得的發展機會,愿與新建區餐飲(烹飪)行業協會加強合作,在贛菜高技能人才培養、菜品研發、贛菜標準化、業培訓鑒定、大師工作室建設、技能競賽等方面開展合作,攜手服務地方經濟發展,促進贛菜振興,實現合作共贏。

    萬仁里會長介紹了新建區餐飲行業發展的情況,對我在烹飪專業建設和實訓基地建設等方面取得的成績給予充分的肯定,表示愿與學開展積極合作,共同為贛菜發展振興做出貢獻。

    雙方還就贛菜學院打造、贛菜評選、贛菜教材編輯等方面進行了交流探討。

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